Bigos in Dreistadt-Restaurants

[Uschi Danziger]

Hallo Forumer,

wer hat es gewusst, dass am 20. Januar der Bigos-Tag gewesen ist?
In diesem Bericht von trojmiasto.pl sind nicht nur die Restaurants genannt, in denen das schmackhafteste Bigos angeboten wird. Es wird auch über die Zutaten geschrieben.

https://kulinaria.trojmiasto.pl/Ale-bigos-Staropolskie-danie-ktorego-sprobujesz-w-Trojmiescie-n163447.html

Viele Grüße

Uschi Danziger

[Ulrich 31]

Hallo zusammen,

zunächst vielen Dank an Uschi für ihre schmackhafte Link-Information auf Polnisch. Für diejenigen von Euch, die Polnisch nicht verstehen, hier die Uschi z.Z. nicht verfügbare Google-Übersetzung jenes Links in Deutsch:

> https://kulinaria-trojmiasto-pl.translate.goog/Ale-bigos-Staropolskie-danie-ktorego-sprobujesz-w-Trojmiescie-n163447.html?_x_tr_sl=pl&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=wapp.

Von den dort mit Adresse angegebenen 5 Lokalitäten befinden sich nur 2 in Danzig, die anderen in Gdingen und Zoppot. Ich werde bei meinem nächsten Danzig-Besuch sicher die neue Milchbar in der Milchkannengasse/Stągiewna (> https://www-barstagiewna-pl.translate.goog/?_x_tr_sl=pl&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=wapp ) ausprobieren und ganz sicher wieder das im betr. Artikel zusätzlich erwähnte Restaurant 'Bazar' in der Schäferei/Szafarnia (> https://www.tripadvisor.de/Restaurant_Review-g274725-d10209610-Reviews-Restauracja_Bazar-Gdansk_Pomerania_Province_Northern_Poland.html ) besuchen, das ich in bester Erinnerung habe.

Viele Grüße
Ulrich