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Hallo Forumer,
wer hat es gewusst, dass am 20. Januar der Bigos-Tag gewesen ist?
In diesem Bericht von trojmiasto.pl sind nicht nur die Restaurants genannt, in denen das schmackhafteste Bigos angeboten wird. Es wird auch über die Zutaten geschrieben.
https://kulinaria.trojmiasto.pl/Ale-...e-n163447.html
Viele Grüße
Uschi Danziger
Hallo zusammen,
zunächst vielen Dank an Uschi für ihre schmackhafte Link-Information auf Polnisch. Für diejenigen von Euch, die Polnisch nicht verstehen, hier die Uschi z.Z. nicht verfügbare Google-Übersetzung jenes Links in Deutsch:
> https://kulinaria-trojmiasto-pl.tran..._x_tr_pto=wapp.
Von den dort mit Adresse angegebenen 5 Lokalitäten befinden sich nur 2 in Danzig, die anderen in Gdingen und Zoppot. Ich werde bei meinem nächsten Danzig-Besuch sicher die neue Milchbar in der Milchkannengasse/Stągiewna (> https://www-barstagiewna-pl.translat..._x_tr_pto=wapp ) ausprobieren und ganz sicher wieder das im betr. Artikel zusätzlich erwähnte Restaurant 'Bazar' in der Schäferei/Szafarnia (> https://www.tripadvisor.de/Restauran...rn_Poland.html ) besuchen, das ich in bester Erinnerung habe.
Viele Grüße
Ulrich