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Thema: Kartoffelpüree mit Buttermilch.

  1. #1
    Forum-Teilnehmer Avatar von Babsy
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    Standard Kartoffelpüree mit Buttermilch.

    Meine Oma hat oft Kartoffelpüree gemacht und dann nur Buttermilch darüber. Als Kind hab ich das Gericht geliebt. Hab immer eine Mulde in den Püree gemacht und dort dann die Buttermilch rein. Hmmmm…..lecker.

  2. #2
    Forum-Teilnehmer Avatar von kallepirna
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    Standard AW: Kartoffelpüree mit Buttermilch.

    das kenne ich auch,meine Mutter hat immer noch Schnittlauch in die Kartoffeln mit reingemacht. herrliches Essen im Sommer. mfg.kallepirna

  3. #3
    Forum-Teilnehmer
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    Standard AW: Kartoffelpüree mit Buttermilch.

    Hallo Babsy,
    sowas kenne ich auch. Meine Oma hat Kartoffelsuppe mit Buttermilch gekocht.
    Wenn ich artig war, durfte ich mir Zimt und Zucker drüber streuen. Herrlich
    Gruß Ursula

  4. #4
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    Standard AW: Kartoffelpüree mit Buttermilch.

    Wie wäre es denn, erst angebratene Zwiebelwürfel in die Mulde hinein, schön braun und knusprig, und die Buttermilch darüber? So kenne und liebe ich das Gericht seit meiner Kindheit.
    Schöne Grüße, Christa
    „Solange es geht, muss man Milde walten lassen, denn jeder kann sie brauchen.“
    (Th.Fontane)

  5. #5
    Forum-Teilnehmer Avatar von Babsy
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    Themenstarter

    Standard AW: Kartoffelpüree mit Buttermilch.

    Hallo ihr lieben. Zu # 2,2 und 4. Da habt ihr mir mein Rezept toll mit anderen Zutaten verbessert. Vielen dank dafür. Hab es mir Notiert und probiere es bald mal aus. L:G: Babsy

  6. #6
    Forum-Teilnehmer Avatar von Babsy
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    Themenstarter

    Standard AW: Kartoffelpüree mit Buttermilch.

    #2,3 +4 war gemeint. Sorry.

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