Schönen guten Morgen,
ich fühl mich wohl. "Sauwohl" wie eine Schwabe sagen würde. "I hann grad mei zwoits Frieschtick vadruckt, bässa gsait I hanns gradzu nontergschlonga". Auch wenn ich hier im Werder meine Wurzeln habe, meine Heimat sehe, lässt es sich eben doch nicht verleugnen, dass ich 44 Jahre im Schwäbischen lebte.
Lidl Polska bietet hier nun original schwäbische Herrgottsbscheißerle an. Von "Bürger" aus dem bei Stuttgart gelegenen Ditzingen. Wenn man auf der A81 Richtung Heilbronn fährt, sieht man die Fabrik rechter Hand an der Ditzinger-Gerlinger Autobahnausfahrt.
Ein bisschen Öl in die Pfanne, Zwiebelringe geröstet, die in Scheiben geschnittenen Herrgottsbscheißerle angeröstet, Rührei drüber, ein paar Mal gewendet. Und fertig waren isch des Frieschticksväschper.
Übrigens, nicht nur unsere polnischen Freunde fragen sich nun was "Herrgottsbscheißerle" sind. Die meisten Nicht-Baden-Württemberger dürften es auch nicht wissen.
Aber ich kann's ja kurz erklären. Das ist die schwäbische Antwort auf die polnischen Pirogi. Oder sollten etwa die polnischen Pirogi eine Antwort auf die schäbischen Herrgottsbscheißerle sein?
Ahhh, es war gut... (und ich habe noch eine weitere Packung im Kühlschrank)
Viele Grüße aus dem sonnig-heiteren Danziger Werder
Wolfgang
P.S.: Ihr sähät dass I net nur Fisch zom Friehschtick neihau![]()